Anti-Aging Food
Anti-Aging Ernährung: 5 Superfoods für Gesundheit & Verjüngung - Strahlen Sie von innen heraus
Wir alle wissen, dass unsere Ernährung eine grosse Rolle für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden spielt. Die Basics sind vielen von uns klar: Zucker ist schlecht und Früchte und Gemüse sind gut. Doch gibt es einige Superfoods, die es wirklich in sich haben, wenn es um die Verjüngung unseres Körpers geht. Hier sind 5 Favoriten, die Sie mit bestem Gewissen in Ihre Ernährung einbauen können. Am Ende des Beitrags haben wir auch noch einen kleinen Geheimtipp für Sie.
1. Brunnenkresse
Brunnenkresse ist eines der Superfoods mit der höchsten Nährstoffdichte und versorgt unseren Körper so mit besonders vielen Vitaminen und Mineralien, darunter Kalzium, Kalium, Mangan, Vitamin A und Vitamin C. Brunnenkresse wirkt als inneres Hautantiseptikum und erhöht die Durchblutung und die Versorgung aller Zellen des Körpers mit Mineralien. So schützen Sie Ihre DNA vor Schäden (S, S).
2. Walnüsse
Walnüsse enthalten entzündungshemmende Omega-3 Fettsäuren, welche die Zellmembran der Haut stärken und ihr ein schönes Strahlen verleihen. So werden Ihre natürliche Fettbarriere bewahrt und Ihre Haut vor Sonnenschäden geschützt. Letzteres ist allerdings kein Grund, auf Sonnenschutz zu verzichten.
Zudem zeigen Studien, dass ein Walnusskonsum zwischen 21 und 75 g pro Tag das Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen mindern kann (S).
3. Granatapfelkerne
Granatapfelkerne können helfen, Entzündungswerte in unserem Körper zu senken. Erste Studien deuten zudem darauf hin, dass die sogenannten Ellagitannine im Granatapfel unsere kognitive Gesundheit schützen können. Ellagitannine sind eine Gruppe von Polyphenolen und Tanninen (S, S).
4. Rote Paprika
Wussten Sie, dass rote Paprika beinahe 3 Mal so viel Vitamin C enthält wie Orangen? Vitamin C ist für unsere Haut und Knochen wichtig, da es die Kollagenproduktion anregt. Glücklicherweise kommt Vitamin C sehr häufig in unserer Ernährung vor, daher ist eine Supplementierung über Nahrungsergänzungsmittel in der Regel überflüssig (S).
5. Süßkartoffel
Süßkartoffeln erhalten ihre schöne Farbe dank dem darin enthaltenen Beta-Carotin, welches in Vitamin A umgewandelt wird. Vitamin A kann dazu beitragen, die Elastizität der Haut wiederherzustellen und die Zellregeneration der Haut zu fördern. (S, S)
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